Les Pâtes

Chez Chiron et Fils, nos pâtes sont élaborées artisanalement en Savoie, à partir de blé et d’œufs de Savoie soigneusement sélectionnés. Façonnées grâce à des moules en bronze qui leur confèrent une texture rugueuse idéale pour accrocher les sauces, elles bénéficient d’un processus de fermentation lente qui développe leurs arômes et leur saveur authentique. Un savoir-faire traditionnel au service de votre table.