Taillerin au miel de nos ruches, édition limitée 250 g 🍯

Taillerin au miel de nos ruches, édition limitée 250 g 🍯

Ce produit n’est pas à la vente. Nous avons créé cette petite série dans notre atelier à La Ravoire pour vous faire découvrir une nouvelle recette, et nous avons choisi de vous l’offrir.

Nos Taillerins au miel associent notre farine de blé et nos œufs de Savoie au miel de nos propres ruches. Le résultat : une recette artisanale aux notes de miel légères, née de notre envie de partager avec vous un peu de notre environnement et de notre savoir-faire.

Un paquet de 250 g est offert avec chacune des 50 premières commandes passées sur notre boutique en ligne en octobre, dans la limite des stocks disponibles. Il n’est pas possible d’acheter ce produit séparément.

Cette série est aussi une façon de tester la recette avec vous. Si vos retours sont positifs, nous pourrions envisager d’intégrer le Taillerin au miel à notre gamme. Après l’avoir goûté, dites-nous ce que vous en pensez !

Ingrédients

Farine de blé*, œufs** (12,3 %, soit 140 g par kg de céréales), miel toutes fleurs de nos ruches (10 %), sucre, sel.

* Blé des Pays de Savoie
** Œufs de poules élevées en Pays de Savoie
Contient du gluten. Traces possibles de lait et de soja.

Préparation

Verser dans un grand volume d’eau bouillante salée et laisser cuire 3 à 5 minutes. Égoutter et assaisonner selon votre gourmandise.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 1512 kJ / 357 kcal
• Matières grasses : 1,9 g
• dont acides gras saturés : 0,43 g
• Glucides : 73,7 g
• dont sucres : 7,8 g
• Protéines : 10,2 g
• Sel : 0,56 g

À conserver dans un endroit tempéré et sec.

Poids net : 250 g

Une démarche de bon sens, à notre échelle 🐝

Chez Chiron & Fils, nous ne prétendons pas avoir une grande démarche RSE d’entreprise. Nous préférons agir simplement, avec bon sens, à l’échelle de notre vermicellerie familiale et en lien avec notre territoire.

Depuis quatre ans, nous avons nos propres ruches aux Charmettes, à Chambéry. Elles témoignent de notre attention à la biodiversité et à l’environnement qui nous entoure. Cette année, nous avons eu envie de faire entrer le miel de ces ruches dans notre atelier à La Ravoire : c’est ainsi qu’est né le Taillerin au miel.

Cette petite série n’est pas à la vente : nous avons choisi de vous l’offrir.